Apports de la méthode mixte pour une analyse globale de la durabilité des circuits courts

If the researches about short food supply chain give interesting knowledge, the empirical validation of their durability is even necessary given the lack of available data on the subject. The paper seeks to contribute to this literature by providing a unique methodological framework based on a mixed...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Ornella Boutry, Marie Ferru
Médium:	Artigo
Jazyk:	Francês
Vydáno:	Réseau Développement Durable et Territoires Fragiles 2016-07-01
Edice:	Développement Durable et Territoires
Témata:	durabilité circuits courts méthode mixte données
On-line přístup:	https://journals.openedition.org/developpementdurable/11336
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!