Inseguridad alimentaria y percepción de cambios en la alimentación en hogares mexicanos durante el confinamiento por la pandemia de Covid-19

Objetivo. Estudiar la asociación de la inseguridad alimentaria con los cambios percibidos en la alimentación durante el confinamiento por Covid-19 en México. Material y métodos. El nivel de inseguridad alimentaria se obtuvo utilizando la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (EL...

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

Hauptverfasser:	Sonia Rodríguez-Ramírez, Elsa Berenice Gaona-Pineda, Brenda Martínez-Tapia, Martín Romero-Martínez, Verónica Mundo-Rosas, Teresa Shamah-Levy
Format:	Artigo
Sprache:	Inglês
Veröffentlicht:	Instituto Nacional de Salud Pública 2021-11-01
Schriftenreihe:	Salud Pública de México
Schlagworte:	encuestas de salud covid-19 confinamiento inseguridad alimentaria dieta
Online-Zugang:	https://www.saludpublica.mx/index.php/spm/article/view/12790
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