Les acteurs de la production d’un petit lieu du vin en Auvergne : Brioude au xviiie siècle
Cet article s’intéresse aux conditions de la production de vin à Brioude au xviiie siècle avec un intérêt marqué pour son cadre spatial et matériel et ses acteurs socio-économiques. Par sa localisation, le vignoble brivadois est situé en périphérie du vignoble auvergnat, lui-même considéré...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Francês |
| Vydáno: |
Université de Bourgogne
2025-12-01
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| Edice: | Crescentis |
| On-line přístup: | http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=1709 |
| Tagy: |
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