Les acteurs de la production d’un petit lieu du vin en Auvergne : Brioude au xviiie siècle
Cet article s’intéresse aux conditions de la production de vin à Brioude au xviiie siècle avec un intérêt marqué pour son cadre spatial et matériel et ses acteurs socio-économiques. Par sa localisation, le vignoble brivadois est situé en périphérie du vignoble auvergnat, lui-même considéré...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Francês |
| Publicado: |
Université de Bourgogne
2025-12-01
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| Colección: | Crescentis |
| Acceso en línea: | http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=1709 |
| Etiquetas: |
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