Structural Effects on the Antioxidant Properties of Amino Acid Betaxanthins
Betaxanthins are natural products with high antioxidant and anti-inflammatory properties. Here, we describe the semisynthesis of twenty-one betaxanthins derived from proteinogenic amino acids, including the elusive betaxanthin of <span style="font-variant: small-caps;">l</span>-cysteine and two beta...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
MDPI AG
2022-11-01
|
| سلاسل: | Antioxidants |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.mdpi.com/2076-3921/11/11/2259 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|