Consumo de ácido ascórbico y niveles séricos en hombres adultos fumadores y no fumadores de la CD. de Hermosillo, Sonora, México

El ácido ascórbico es uno de las antioxidantes más importantes a nivel extracelular, sin embargo su papel preventivo de enfermedades degenerativas se puede comprometer al disminuir sus niveles séricos. Bajos valores de ácido ascórbico sérico se han reportado en hombres fumadores. En el presente estu...

Cijeli opis

Bibliografski detalji

Glavni autori:	Rosa Olivia Méndez E, C. Jane Wyatt, Javier Saavedra, Alicia Ornelas
Format:	Artigo
Jezik:	Inglês
Izdano:	Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2002-12-01
Serija:	Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Teme:	Consumo de ácido ascórbico ácido ascórbico sérico fumadores no fumadores Dietary intake serum ascorbic acid smokers non smokers
Online pristup:	http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222002000400003
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