Diego Roldán, Chimeneas de carne. Una historia del frigorífico Swift de Rosario. 1907-1943, Rosario, Prohistoria ediciones, 2008
Diego Roldán, Chimeneas de carne. Una historia del frigorífico Swift de Rosario. 1907-1943, Rosario, Prohistoria ediciones, 2008
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Inglês |
| Argitaratua: |
Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas
2010-06-01
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| Saila: | H-Industri@ |
| Sarrera elektronikoa: | http://sc.econ.uba.ar/index.php/H-ind/article/view/435 |
| Etiketak: |
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