Características clínicas, demográficas y acceso a los productos sin gluten de pacientes con enfermedad celíaca registrados en la FUPACEL
La enfermedad celíaca (EC) es una enfermedad inflamatoria autoinmune que afecta la mucosa del intestino delgado que lleva a un estado de mal absorción en pacientes genéticamente susceptibles desencadenada por la ingesta de gluten. Tiene síntomas inespecíficos, complicaciones asociadas y no existe a...
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| Автори: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Мова: | Espanhol |
| Опубліковано: |
Universidad Nacional de Asunción
2021-08-01
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| Серія: | Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://revistascientificas.una.py/index.php/RIIC/article/view/1951 |
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