Declaración de información nutricional en el etiquetado de bebidas y alimentos procesados y ultraprocesados ofertados en una cadena de supermercados de Lima en el 2022
Objetivos. Estimar la cantidad de bebidas y alimentos procesados y ultraprocesados que declaran información nutricional en su empaque y describir las características de esta información, así como determinar la presencia de información nutricional en los productos con octógonos. Materiales y métodos....
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| Главные авторы: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Espanhol |
| Опубликовано: |
Instituto Nacional de Salud
2023-06-01
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| Серии: | Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp/article/view/12714 |
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