‘Currying Identities’: A Literary Re-Crafting of South-Asian Identities through Diasporic Women’s Cookbooks
Food has been an enduring presence in the construction of collective identities of migrant communities. From honing cooking techniques and selecting ingredients and tools to developing cultures of consumption and appreciation, diasporic communities seem to hold food as one of the primary markers of...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
MDPI AG
2024-01-01
|
| தொடர்: | Humanities |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://www.mdpi.com/2076-0787/13/1/22 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|