Traceability of poultry offal meal in broiler feeding using isotopic analysis (δ13C and δ15N) of different tissues

Our goal was to trace the inclusion of poultry offal meal (OM) in diets by using carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) isotopic ratios of different tissues in order to contribute for the development of an independent technology for the certification of the feeding of broilers reared on diets with...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	RP Oliveira, C Ducatti, AC Pezzato, JC Denadai, VC Cruz, JR Sartori, AS Carrijo, FR Caldara
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Inglês
Հրապարակվել է:	Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal 2010-03-01
Շարք:	Brazilian Journal of Poultry Science
Խորագրեր:	Broilers carbon-13 certification feeding regime nitrogen-15
Առցանց հասանելիություն:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2010000100002
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!