Decoding sustainable food choices for French consumers: Product sustainability attributes prevail over a food category shift. Evidence from a choice intention task

Sustainable diets had become an increasingly important topic. This concept considers current and future generations and good conditions of life for all. This multidimensional definition makes its application challenging for consumers in their food choices.In this context, our study aimed to identify...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Marine Deniau, Oriane Chene, Laurence Dujourdy, Stéphanie Chambaron, Gaëlle Arvisenet
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	Elsevier 2026-06-01
தொடர்:	Future Foods
பொருள்கள்:	Sustainability Sustainable diets Food choice Food categories Food characteristics Food attributes
ஆன்லைன் அணுகல்:	http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666833526000997
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!