The convergence of lactic acid microbiomes and metabolites in long-term electrofermentation
Regulating electron transfer in predominantly fermentative microbiomes has broad implications in environmental, chemical, food, and medical fields. Here we demonstrate electrochemical control in fermenting food waste, digestate, and wastewater to improve lactic acid production. We hypothesize that a...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
Elsevier
2024-11-01
|
| سلاسل: | Environmental Science and Ecotechnology |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666498424000735 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|