Role of Starch Accumulation at the Mature Green Stage in Shaping Tomato Fruit Quality

Tomato (<i>Solanum lycopersicum</i>) is a globally important vegetable crop, with fruit quality being a major focus of research. Starch serves as the primary carbohydrate reserve during early fruit development and functions as a key carbon precursor for flavor compound biosynthesis in later stages....

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Główni autorzy:	Hongxue Li, Heng Wang, Weijie Jiang, Yang Li, Mengjiao Liu, Hongjun Yu, Qiang Li
Format:	Artigo
Język:	Inglês
Wydane:	MDPI AG 2026-04-01
Seria:	Plants
Hasła przedmiotowe:	tomato mature green fruit starch content total soluble solids fruit quality
Dostęp online:	https://www.mdpi.com/2223-7747/15/9/1364
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!