Knowledge of and behaviors toward a gluten-free diet among women at a health sciences university

خلاصة: الغرض: اكتسب النظام الغذائي الخالي من الغلوتين شعبية في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، هناك القليل من المعلومات المتعلقة بالمعرفة والسلوك تجاه هذا النظام الغذائي بين البالغين في المملكة العربية السعودية. لذلك أجريت هذه الدراسة. الطريقة: أجريت دراسة مقطعية مع استبيان على 352 امرأه في إحدى جامعا...

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

Hauptverfasser:	Fatima M. Alkhalifa, M.S, Fatima A. Abu Deeb, PhD, Wafa M. Al-Saleh, PhD, Samar S. Al Hamad, M.S, Caashifa Adams, M.S
Format:	Artigo
Sprache:	Inglês
Veröffentlicht:	Elsevier 2023-12-01
Schriftenreihe:	Journal of Taibah University Medical Sciences
Schlagworte:	Behavior Celiac disease Gluten intolerance Gluten-free diet Knowledge Nutrition
Online-Zugang:	http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1658361223001221
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!