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PERFIL SANITÁRIO DE UNIDADES AGRÍCOLAS FAMILIARES PRODUTORAS DE LEITE CRU E ADEQUAÇÃO À LEGISLAÇÃO VIGENTE

A região norte de Minas Gerais caracteriza-se por ser uma entre as regiões do país que têm o leite como um dos principais geradores de renda pela agricultura familiar. Para que o leite produzido tenha competitividade no mercado e tenha maior valor agregado, a agricultura familiar deve se adequar pa...

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Principais autores: Anna Christina de Almeida, Claudinei Alves dos Santos, Isabela Rocha Menezes, Lucas Magalhães Teixeira, João Paulo Ramos Costa, Rogério Marcos de Souza
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Universidade Federal de Goiás 2016-07-01
סדרה:Ciência Animal Brasileira
נושאים:
Tecnologia de Leite
גישה מקוונת:https://revistas.ufg.br/vet/article/view/14597
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