A comercialização do tucumã (Astrocaryum aculeatum) por extrativistas em comunidades ribeirinhas do Amazonas
O artigo traz o resultado da pesquisa sobre os canais de comercialização do tucumã, produto do extrativismo e que expressa um aspecto da cultura alimentar dos amazonenses. A pesquisa foi realizada em três comunidades (São Francisco do Mainã, Jatuarana e Novo Progresso) localizadas à margem esquerda...
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| Principais autores: | , , , , , |
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| 格式: | Artigo |
| 語言: | Inglês |
| 出版: |
Universidade de Brasília
2024-08-01
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| 叢編: | Sustentabilidade em Debate |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://periodicos.unb.br/index.php/sust/article/view/54154 |
| 標簽: |
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