Plantas Alimentícias Não Convencionais no Recôncavo da Bahia
Apesar da megadiversidade, a maioria das espécies nativas brasileiras é pouco consumidas, em detrimento da considerável homogeneização da alimentação. Neste estudo, busca-se averiguar o conhecimento dos moradores de uma comunidade do Recôncavo Baiano sobre PANCs endêmicas, bem como observar suas fo...
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| Hauptverfasser: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprache: | Espanhol |
| Veröffentlicht: |
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
2026-04-01
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| Schriftenreihe: | Albuquerque |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://periodicos.ufms.br/index.php/AlbRHis/article/view/23042 |
| Tags: |
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