Plantas Alimentícias Não Convencionais no Recôncavo da Bahia
Apesar da megadiversidade, a maioria das espécies nativas brasileiras é pouco consumidas, em detrimento da considerável homogeneização da alimentação. Neste estudo, busca-se averiguar o conhecimento dos moradores de uma comunidade do Recôncavo Baiano sobre PANCs endêmicas, bem como observar suas fo...
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| Autors principals: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
2026-04-01
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| Col·lecció: | Albuquerque |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://periodicos.ufms.br/index.php/AlbRHis/article/view/23042 |
| Etiquetes: |
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