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Composición química de polen apícola fresco recolectado en el páramo de Misintá de los andes venezolanos Chemical composition of fresh bee pollen collected in the Misintá páramo from the Venezuelan Andes

El polen apícola venezolano no ha sido caracterizado, y su comercialización no está normalizada. El polen es consumido con fines de apiterapia por sus propiedades nutricionales y medicinales. Este producto de la colmena es el más popular después de la miel de abejas; por eso es necesario caracteriza...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Patricia Vit, B Santiago
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2008-12-01
coleção:Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Assuntos:
Acesso em linha:http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222008000400014
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