Rotulagem nutricional: quem lê e por quê?
A alimentação saudável apresenta mérito especial para a saúde e o bem estar físico do homem. Neste contexto, as regulamentações sobre rotulagem nutricional são vistas como ferramentas educacionais que permitem ao consumidor selecionar melhor sua dieta. O presente estudo objetivou caracterizar e aval...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Universidade Paranaense (UNIPAR)
2008-04-01
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| Serier: | Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR |
| Online adgang: | https://revistas.unipar.br/index.php/saude/article/view/136 |
| Tags: |
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