O ensino de Química Orgânica: Identificação de amido em alimentos
Este artigo destaca a importância do ensino de Química Orgânica para detectar e entender o amido presente nos alimentos. O amido é um carboidrato complexo essencial na nutrição humana. O ensino nesse contexto permite aos alunos compreender a estrutura e propriedades do amido, além de desenvolver ha...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
Universidade Estadual de Alagoas
2023-12-01
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| Seria: | Diversitas Journal |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/2724 |
| Etykiety: |
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