ANTINUTRIENTS IN HERBAL PRODUCTS: AN ASSESSMENT OF NITRATE, PHYTATE, OXALATE, AND CYANIDE IN COMMONLY CONSUMED HERBAL SNUFFS IN SOKOTO, NIGERIA

Background: Herbs are major players in present day therapy, especially by the locals. However, there are some secondary metabolites present in them that can act as antinutrients when consumed by humans. Thus, it is important to monitor the levels of antinutreints in herbal snuff to save the public,...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Aminu Umar Imam, Yusuf Sarkingobir, Malami Dikko, Kasimu Abubakar Shagari, Bello Sulaiman
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya 2023-08-01
Loạt:	Nurse and Holistic Care
Những chủ đề:	Herbs Snuffs Antinutrients
Truy cập trực tuyến:	https://journal2.unusa.ac.id/index.php/nhc/article/view/4730
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!