Código QR (código de barras bidimensional)

Adding-value to Ganoderma lingzhi by producing enzymes and antioxidant compounds under submerged fermentation using different culture media

Abstract Ganoderma lingzhi is widely reported for its medicinal properties, presenting several bioactive substances with potential pharmaceutical and industrial application. This study aimed to evaluate the production of mycelial biomass, extracellular enzymes and antioxidant compounds by G. lingzhi...

ver descrição completa

Na minha lista:
Principais autores: S. D. Oliveira-Junior, G. L. Silva, V. A. Pessoa, A. S. Vasconcelos, D. F. Silva, L. B. N. Soares, L. R. Chevreuil, E. S. Santos, C. Sales-Campos
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Instituto Internacional de Ecologia 2024-10-01
coleção:Brazilian Journal of Biology
Assuntos:
fermentation processes
cellulases
ligninases
proteases
phenolic compounds
Acesso em linha:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-69842024000101290&lng=en&tlng=en
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registros relacionados