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Circuitos productivos regionales y comercialización asociativa: procesos de innovación en la Argentina a principios de la década de 2020

Esta investigación analiza la innovación organizativa de la Red de Alimentos Cooperativos a partir de un estudio de caso en la provincia de Mendoza, Argentina. Con un enfoque cualitativo, se observa que el pasaje de trabajadores a bodegueros para la comercialización asociativa supone un desafío en...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ariel Oscar García
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado: Universidad Nacional de La Pampa, Facultad de Ciencias Humanas 2025-05-01
Series:Población & Sociedad
Assuntos:
Acceso en liña:https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/pys/article/view/8707
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