Circuitos productivos regionales y comercialización asociativa: procesos de innovación en la Argentina a principios de la década de 2020
Esta investigación analiza la innovación organizativa de la Red de Alimentos Cooperativos a partir de un estudio de caso en la provincia de Mendoza, Argentina. Con un enfoque cualitativo, se observa que el pasaje de trabajadores a bodegueros para la comercialización asociativa supone un desafío en...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Nacional de La Pampa, Facultad de Ciencias Humanas
2025-05-01
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| Colecção: | Población & Sociedad |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/pys/article/view/8707 |
| Tags: |
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