Actores sociales y circuitos mercantiles para el abasto de carne de la Ciudad de Buenos Aires (1750-1760)
El presente artículo se propone hacer y exponer un análisis cualitativo de los principales abastecedores (criadores, matanceros, intermediarios, comerciantes, etc.), y de su participación en los circuitos de producción, circulación y comercialización de los géneros pecuarios relacionados con el aba...
Furkejuvvon:
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| Materiálatiipa: | Artigo |
| Giella: | Inglês |
| Almmustuhtton: |
Universidad de Costa Rica
2023-11-01
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| Ráidu: | Diálogos |
| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/56901 |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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