Calorimetric Analysis of Tea and Coffee
Tea and coffee are the most popular beverage and there is a variety of forms in both hot and cold temperatures. Black tea is made from green tea leaves that have been oxidized. During the oxidation process, a certain proportion of polyphenol compounds is lost. More than a thousand chemical component...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Sakarya University
2023-02-01
|
| Loạt: | Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/2449532 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|