N-Acetylglutamic Acid Enhances Tolerance to Oxidative and Heat Stress in <i>Humulus lupulus</i>
<i>Humulus lupulus</i> (hop) is a necessary material in beer brewing because its female inflorescences (called hop cones) give a floral aroma, bitterness and foam stability to beer. Various aspects of growth conditions in the cultivation area, especially temperature, strongly affect the yield and qu...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
MDPI AG
2024-05-01
|
| Seria: | Horticulturae |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.mdpi.com/2311-7524/10/5/484 |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|