The Influence of UV on the Production of Free Terpenes in <i>Vitis vinifera</i> cv. Shiraz
Terpenes contribute to the desirable flavour and aroma of grapes and wine. The biosynthesis of these plant secondary metabolites is influenced by both physiological and environmental factors, such as grapevine phenological stage and sunlight exposure. In this study, we investigated the influence of...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
MDPI AG
2020-09-01
|
| Շարք: | Agronomy |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://www.mdpi.com/2073-4395/10/9/1431 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|