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Comparative Study of <i>Pleurotus ostreatus</i> Mushroom Grown on Modified PAN Nanofiber Mats

<i>Pleurotus ostreatus</i> is a well-known edible mushroom species which shows fast growth. The fungus can be used for medical, nutritional, filter, or packaging purposes. In this study, cultivation experiments were carried out with <i>Pleurotus ostreatus</i> growing on polyacrylonitrile (PAN) nanof...

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Principais autores: Lilia Sabantina, Franziska Kinzel, Thomas Hauser, Astrid Többer, Michaela Klöcker, Christoph Döpke, Robin Böttjer, Daria Wehlage, Anke Rattenholl, Andrea Ehrmann
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: MDPI AG 2019-03-01
coleção:Nanomaterials
Assuntos:
electrospinning
nanofiber mat
fungi
mycelium
<i>Pleurotus ostreatus</i>
composite
morphology
Acesso em linha:https://www.mdpi.com/2079-4991/9/3/475
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