Karakterisasi dan Identifikasi Molekuler Bakteri Asam Laktat Diisolasi dari Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis) Danau Singkarak Berpotensi Sebagai Probiotik

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mengidentifikasi isolat bakteri asam laktat dari ikan inaktif (Mystacoleucus padangensis) dari Danau Singkarak Bilih dan mengevaluasi potensi probiotiknya. Setiap jenis bakteri asam laktat memiliki efek probiotik yang berbeda. Oleh karena itu,...

Popoln opis

Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Heppy Setya Prima
Format:	Artigo
Jezik:	Inglês
Izdano:	Universitas Andalas 2024-03-01
Serija:	Majalah Kedokteran Andalas
Teme:	, lactobacillus fermentum, ikan bilih (mystacoleucus padangensis) danau singkarak, probiotik
Online dostop:	https://jurnalmka.fk.unand.ac.id/index.php/art/article/view/1355
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!