Utilization of Moringa Leaves and Oyster Mushroom Powder to Improve The Nutritional Value of Instant Noodles
Given their nutritional value, simplicity of preparation, and versatility as a snack at work or school, instant noodles are expanding their consumer base globally. Moringa leaves powder (MLP) and Oyster mushroom powder (OMP) are deployed to increase the nutritional value of instant noodles, which we...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Food Technology Research Institute, ARC
2023-03-01
|
| தொடர்: | Food Technology Research Journal |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://ftrj.journals.ekb.eg/article_302889.html |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|