Potentiality Assessment of the Acetylcholinesterase-Inhibitory Activity of Olive Oil with an Additive Edible Insect Powder

Edible insects (<i>Alphitobius diaperinus</i> Panzer, <i>Gryllus campestris</i>, <i>Tenebrio molitor</i>, <i>Chorthippus biguttulus</i>) are rich in nutrients that potentially inhibit acetylcholinesterase (AChE), but also improve cognition. The aim of this study was to evaluate four varied species o...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Joanna Grzelczyk, Ilona Gałązka-Czarnecka, Joanna Oracz
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	MDPI AG 2023-07-01
سلاسل:	Molecules
الموضوعات:	Alzheimer’s disease edible insects olive oil bioactive compounds acetylcholinesterase
الوصول للمادة أونلاين:	https://www.mdpi.com/1420-3049/28/14/5535
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!