Pengembangan Biskuit Canavalia Kaya Protein Berbahan Dasar Tepung Kacang Koro Pedang terhadap Daya Terima dan Kandungan Zat Gizi sebagai Makanan Tambahan Ibu Hamil untuk Pencegahan Stunting

Latar Belakang: Salah satu upaya mengatasi masalah stunting pada balita khususnya di Kabupaten Lombok Tengah adalah dengan memperbaiki status gizi ibu selama masa kehamilan terutama ibu dengan kondisi Kurang Energi Kronis (KEK). Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi ibu hamil telah diatur da...

Volledige beschrijving

Bibliografische gegevens

Hoofdauteurs:	Baiq Dewi Sukma Septiani, Lalu Dwi Satria Ardiansyah
Formaat:	Artigo
Taal:	Inglês
Gepubliceerd in:	Universitas Airlangga 2024-09-01
Reeks:	Amerta Nutrition
Onderwerpen:	biskuit canavalia kacang koro pedang daya terima kandungan zat gizi stunting
Online toegang:	https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/49816
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!