Pengembangan Biskuit Canavalia Kaya Protein Berbahan Dasar Tepung Kacang Koro Pedang terhadap Daya Terima dan Kandungan Zat Gizi sebagai Makanan Tambahan Ibu Hamil untuk Pencegahan Stunting

Latar Belakang: Salah satu upaya mengatasi masalah stunting pada balita khususnya di Kabupaten Lombok Tengah adalah dengan memperbaiki status gizi ibu selama masa kehamilan terutama ibu dengan kondisi Kurang Energi Kronis (KEK). Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi ibu hamil telah diatur da...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autors principals:	Baiq Dewi Sukma Septiani, Lalu Dwi Satria Ardiansyah
Format:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicat:	Universitas Airlangga 2024-09-01
Col·lecció:	Amerta Nutrition
Matèries:	biskuit canavalia kacang koro pedang daya terima kandungan zat gizi stunting
Accés en línia:	https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/49816
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!