Seguridad alimentaria, autosuficiencia y disponibilidad del amaranto en México
En México la obesidad y la desnutrición son un grave problema de salud pública por lo que el rescate de cultivos nutritivos y superavitarios, como los es el del amaranto, surge como una alternativa para contribuir a mejorar la dieta alimenticia y favorecer la disminución de los problemas de malnutri...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Inglês |
| Gepubliceerd in: |
Instituto de Investigaciones Económicas
2016-01-01
|
| Reeks: | Problemas del Desarrollo |
| Online toegang: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11846179006 |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|