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Preferências alimentares no ambiente escolar

Na totalidade das escolas públicas de ensino infantil e fundamental do Brasil está presente o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE e, em expressiva parcela das unidades, encontram-se disponíveis as cantinas/lanchonetes escolares. A presença destes dois serviços nas unidades de ensino poss...

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Bibliografske podrobnosti
Principais autores: Mariana Schievano Danelon, Maria Conceição Pereira da Fonseca, Marina Vieira da Silva
Format: Artigo
Jezik:Português
Izdano: Universidade Estadual de Campinas 2015-02-01
Serija:Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Teme:
Online dostop:https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1818
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