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Futuro sostenible: Producción agrícola y reducción del desperdicio alimentario

La producción de alimentos mediante el cultivo de plantas, cría de animales y el procesamiento ha contribuido enormemente a la civilización humana durante los últimos 10,000 años. La agricultura desempeña un papel estratégico en la mejora de la disponibilidad de alimentos. En las próximas décadas s...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Daniela Montserrat Guzmán Escalera, Guadalupe Nuñez de la Mora
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidad de Guadalajara 2025-01-01
Colecção:Journal of Behavior and Feeding
Assuntos:
Acesso em linha:https://jbf.cusur.udg.mx/index.php/JBF/article/view/61
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