IMPLEMENTASI TEKNOLOGI FERMENTASI SUSU KEFIR PADA PETERNAKAN SAPI PERAH DI KOTA PAYAKUMBUH

Program pengabdian dilakukan di peternakan mandiri Abe Farm Sari Bulan yang berlokasi di kelurahan Sawah Padang, Kecamatan Payakumbuh Selatan dan Kelompok Tani Sapi Perah Tapian Agam di Koto Baru, Payobasuang Kecamatan Payakumbuh Timur. Pengabdian ini bertujuan untuk mengatasi permasalahan susu seg...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Ferawati Ferawati, Erpomen Erpomen, Yulianti Fitri Kurnia, Reswati Reswati, Khalil Khalil
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2018-12-01
سلاسل:	Jurnal Hilirisasi IPTEKS
الموضوعات:	kefir susu pengolahan, pelatihan pemberdayaan
الوصول للمادة أونلاين:	https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/204
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!