Editorial: Microbial fermentation for improved sensory properties and functionality of sustainable foods
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Inglês |
| Julkaistu: |
Frontiers Media S.A.
2024-03-01
|
| Sarja: | Frontiers in Microbiology |
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2024.1387745/full |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|