Diseño de medios de cultivo para el crecimiento de Lactobacillus pentosus LB-31 como probiótico para la producción animal

El diseño de medios de cultivo simples y económicos es uno de los aspectos más importantes para el proceso de obtención de probióticos a escalas industriales. El objetivo de la presente investigación fue diseñar medios de cultivo económicos para el crecimiento de Lactobacillus pentosus LB-31. Se di...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Egile Nagusiak:	Dailyn Sosa-Cossio, Yaneisy García-Hernández, Julio C. Dustet-Mendoza, Maryen Alberto Vázquéz, Nereyda Albelo-Dorta, Dania Ortega-de-la-Paz
Formatua:	Artigo
Hizkuntza:	Espanhol
Argitaratua:	Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales 2025-06-01
Saila:	Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
Gaiak:	Ácido acético Ácido fórmico Ácido láctico Crecimiento microbiano Melaza de caña de azúcar
Sarrera elektronikoa:	https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/2644
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!