Antioxidantes producidos por microorganismos acuáticos y terrestres con uso potencial en cosméticos
Los antioxidantes son compuestos naturales o sintéticos capaces de prevenir o retardar el daño oxidativo, al contrarrestar radicales libres en biomoléculas expuestas a este tipo de estrés. La industria alimentaria, farmacéutica y cosmética ha optado por sustituir los ingredientes químicos por compue...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Inglês |
| Gepubliceerd in: |
Universidad de Antioquia
2021-11-01
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| Reeks: | Actualidades Biológicas |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://revistas.udea.edu.co/index.php/actbio/article/view/345077 |
| Tags: |
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