Le disuguaglianze socio-economiche nei consumi alimentari in Italia: evoluzioni strutturali, trend e stili di vita
L’obiettivo del presente lavoro è quello di presentare un quadro sull’evoluzione dei consumi alimentari in Italia, cercando di evidenziare i fattori socio-economici che sono alla base del cambiamento strutturale nei consumi e nello stile di vita delle famiglie. I principali risultati, alla luce del...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
2021-04-01
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| Serier: | Argomenti: Rivista di Economia, Cultura e Ricerca Sociale |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://journals.uniurb.it./index.php/argomenti/article/view/2459 |
| Tags: |
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