Pérdida poscosecha en los principales cultivos en Sudamérica en la década 2010-2019
La pérdida poscosecha de cultivos, entendida como la cantidad de cultivos que se pierde a lo largo de la cadena de suministro alimentario después de la cosecha y antes de la venta al por menor, es de interés para las diferentes naciones, ya que ello repercute en la disponibilidad de alimentos para...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
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| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Inglês |
| Vydáno: |
Universidad Nacional de Colombia
2025-07-01
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| Edice: | Acta Agronómica |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/109477 |
| Tagy: |
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