Avaliação do hábito de leitura e da compreensão da rotulagem por consumidores de Niterói, RJ
A rotulagem de alimentos representa o elo entre o consumidor e o produto, sendo importante canal de comunicação acerca das características do produto. O presente estudo avaliou o hábito de leitura e a compreensão dos rótulos de produtos alimentícios por frequentadores de supermercados do município d...
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| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
2015-08-01
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| Col·lecció: | Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://hm-visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/203 |
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