Cinética da secagem de clones de café (Coffea canephora Pierre) em terreiro de chão batido Kinetics of coffee berry clones drying (Coffea canephora Pierre) in ground pavement
Objetivou-se com o presente trabalho estudar a cinética da secagem de quatro clones de café da espécie Coffea canephora submetidos à secagem em terreiro de chão batido, bem como ajustar diferentes modelos matemáticos aos valores experimentais selecionando aquele que melhor representa o fenômeno em e...
Salvato in:
| Autori principali: | , , , |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Inglês |
| Pubblicazione: |
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
2010-01-01
|
| Serie: | Acta Amazonica |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672010000200002 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|