QR Code (код быстрого отклика)

К ВОПРОСУ ОЦЕНКИ МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА ЗЕРНОВЫХ ОТРУБЕЙ

Зерновые отруби в соответствии с их биохимическим составом широко используются при производстве кормов и как пищевая добавка с высоким содержанием ценных нутриентов. Новые нетрадиционные направления использования зерновых отрубей позволят расширить ассортимент получаемых продуктов. Цель настоящей ра...

Полное описание

Сохранить в:
Главные авторы: Людмила Николаевна Крикунова, Елена Васильевна Дубинина, Максим Александрович Захаров, Ирина Валерьевна Лазарева
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова 2022-01-01
Серии:Ползуновский вестник
Предметы:
зерновые отруби, зольность, гранулометрический состав, общее содержание катионов калия, кальция, магния, фосфора в золе, концентрация водорастворимых форм микроэлементов
Online-ссылка:https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/37
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы