Abrasive Stripping Square Wave Voltammetry of Some Natural Antioxidants
Square wave voltammetric net peak potentials of investigated microparticles increase in the order delphinidin < epigallocatechin gallate < epigallocatechin < cyanidin < myricetin < pelargonidin < epicatechin gallate. This order is explained by the structural differences.
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Inglês |
| Vydáno: |
Elsevier
2016-01-01
|
| Edice: | International Journal of Electrochemical Science |
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1452398123158871 |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|