Analysis of the quality of Gastrodin elata Blume with different processing methods using a combination of NIR, FTIR and chemometrics

Post-harvest processing based on the steaming process significantly affects the quality of medicinal and edible Gastrodia elata Blume (G. elata). This study examined the effects of different processing methods on the bioactive components of G. elata. It proposed a process for identifying and evaluat...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Yingfeng Zhong, Jieqing Li, Honggao Liu, Yuanzhong Wang
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	Elsevier 2026-03-01
தொடர்:	Industrial Crops and Products
பொருள்கள்:	Gastrodia elata Processing methods NIR FTIR Characteristic components 2DCOS
ஆன்லைன் அணுகல்:	http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0926669026001251
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!